Le Globe
32 Bd de la Liberté, 35000 Rennes
Brasserie du boulevard de la Liberté, à Rennes, Le Globe sert une cuisine de brasserie légèrement revisitée dans un cadre rustique et chaleureux. La carte, présentée sans fioritures, associe plats principaux et desserts traditionnels, avec une sélection de vins. Le personnel de salle se montre agréable et professionnel.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | 12:00 – 14:30 |
| mercredi | 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 |
| jeudi | 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 |
| vendredi | 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 |
| samedi | 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Claude D. · ★★★★★
De l'extérieur on doute qu'elle que peut de l'endroit.grave erreur car une superbe découverte culinaire de très très loin mon meilleur souvenir à Rennes. Carpaccio de tête de veau sublime steak de thon rouge d'une cuisson parfaite. Nous étions trois et le reste des plats du même niveau. Plus qu'un détour et nous y reviendrons c'est sur Personnel de salle très agréable et professionnel. Une…
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Fred B. · ★★★★★
Reservation obligatoire pour pouvoir apprécier et savourer une délicieuse cuisine de brasserie légèrement revisitée … Certains assemblages peuvent suspendre mais le plaisir est toujours au rendez-vous..
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Anna T. · ★★★★★
Un sans faute pour cette brasserie du midi. Les plats sont equilibrés et savoureux. La carte est présentée sans fioritures et ce qui arrive dans l'assiette est surprenant. Merci pour votre accueil. Nous nous sommes régalés.
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S P. · ★★★★★
Le Globe est une véritable pépite en Bretagne. . Le chef est d’un talent exceptionnel : créatif, précis, et chaque plat est une véritable expérience gustative. Tout est maîtrisé, des saveurs à la présentation, avec une vraie identité et beaucoup d’émotion dans l’assiette. C’est un endroit que j’adore et où chaque visite est un moment unique. Je recommande absolument ! ✨
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Antoine R. · ★★★★★
C'était gourmand, c'était incroyable et excellent rapport qualité prix.Je recommande plus plus plus.